Spice Rub BBQ Deluxe

Spice rub sabor barbacoa, especialmente indicado para la carne envasada como chuletas, pinchitos, pechuga, etc., gracias a su sal encapsulada. La cubierta que protege la sal, la estabiliza frente a la humedad, manteniendo y conservando la carne fresca hasta su utilización, momento en el que dicha sal se funde y se potencia el sabor de las especias. Esta mezcla seca, que se puede aplicar frotando directamente sobre la carne o mezclándola previamente con aceite, potenciará el atractivo visual de tus elaborados. Puedes usarla para decorar, preparar unas deliciosas alitas barbacoa, adobar costilla o incluso para hacer hamburguesas con sabor a barbacoa.

Ingredientes

Sal (grasa vegetal (aceite de nabina)), MOSTAZA, cebolla, pimentón, pimienta, pimiento rojo deshidratado, guindilla, azúcar, especias , plantas aromáticas, APIO y
colorante extracto de pimentón.

Información nutricional

Análisis                         Especificaciones             Unid. (/100gr)
Valor energético:             999,9/239,20                 KJ/Kcal
Grasas:                                 10,20                        gr
Grasas saturadas:                 5,00                         gr
Hidratos de carbono:            26,20                        gr
Azúcares:                              6,90                         gr
Proteínas:                              6,70                         gr
Sal:                                       49,80                        gr